お餅のまわりにびっしりと「ささぎ豆」をまぶした、
北陸の郷土菓子、ささぎ餅。

塩味のきいたお餅は、夏場の塩分補給にも役立ってきました。
ささぎ豆は煮割れしないことから、
江戸時代には、豆の腹が割れない＝切腹しないという縁起物として、
お祝いごとなどに用いられてきました。

草餅の香りとささぎ豆の歯ごたえが特徴です。

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冷凍での発送となります。
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